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GABAN <スパイスドレッシング ハーブレモン> ☆ 食べてみました^^
2009年08月06日 (木) | 編集 |
過日、ケンブロさんのモニター当選して
お試しできることになった、GAVAN スパイスドレッシング♪

最後にレポするのは、
GABAN <スパイスドレッシング ハーブレモン>です。

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P1030486 posted by (C)万里ママ

5種類のハーブ(バジル・ローズマリー・タラゴン・マジョラム・タイム)
を効かせたイタリアンドレッシングです。
良質なワインビネガー、オリーブオイル、
シチリア産手摘みレモンで丁寧に仕上げてあります。
魚介のサラダや焼き魚、カルパッチョ、マリネなど、幅広く使えるそうです。

こちらもいつものように、又ドレッシングだけでお味見です。

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P1030527 posted by (C)万里ママ

キラキラと光る、薄いレモン色のドレッシングです。
レモンとハーブの、とても爽やかな香りがします。
フルーティーな酸味が際立ちます。
シチリア産のレモンが効いて、さっぱり感たっぷりのお味です。
そこにハーブのうまみが加わって、夏にぴったりなドレッシングですね^^

このレモンのきいたマリネ風のドレッシングには、断然魚の素材が合いそうです。
そこで、鮭を合わせてみることにしました。

完成したのがこちらの一皿、「鮭のマリネ風サラダ」です。

P1030528
P1030528 posted by (C)万里ママ

ハーブの入っているドレッシングなので、庭にあったバジルの葉も添えてみました☆

サラダだけの、拡大写真がこちら↓です。

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P1030532 posted by (C)万里ママ

レモンの酸味が鮭とよく合って、さっぱりと美味しく食べられました♪
魚にしっくりと溶け込む、絶妙な酸味加減のドレッシングです☆

「程よい酸味とさっぱり味で美味しい♪」と、夫も喜んで食べてくれました。

さて、後で気づいたのですが、
他のドレッシングは皆違ったのですが、
今回は、ドレッシングのパッケージと、同じ素材の料理になってしまいました(^^ゞ

P1030486
P1030486 posted by (C)万里ママ

でもこのドレッシング、鮭と本当に凄く合うんですよ~!
マリネ風なドレッシングなので、魚介ならどの素材にも合うと思いますが、
特に鮭とは相性がピッタリで、大変美味しくいただくことができました(*^_^*)

他にも、魚のフライや海藻サラダ等、魚介系の素材に合いそうです。
マリネにしなくても、このドレッシングをかけるだけで魚介類が美味しくなりそうです。
幅広く、魚介類に使えるドレッシングだと思いました。

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コメント
この記事へのコメント
No title
レモンもバジルも大好き!
それが合体しているなんて
このドレッシング、私のため?(笑)
鮭なら 手に入りやすいし
ぜひ試してみたい!
夏の時期に ぴったりですね♪
2009/08/06(木) 17:44:06 | URL | サプリメント管理士 #hxjklqKc[ 編集]
No title
サプリメント管理士さん、鮭にはよく合いますが、
その他でも魚介全般いけそうなドレッシングですよ^^
8月下旬に発売だそうですので、お店で見かけたら、
是非買って、お試ししてみてくださいませ~☆
2009/08/06(木) 18:35:04 | URL | 万里ママ #EBUSheBA[ 編集]
No title
あ~!
これ、お酒のおつまみにあいそう♪食前酒なんか飲みながら鮭のマリネをつまんで^^あ~涎が出そう!
2009/08/06(木) 18:57:58 | URL | タメゴロウ #-[ 編集]
No title
タメゴロウさん、さっぱりタイプのドレッシングだから、
ヘルシーでお酒にも合いそうですよ^^
たっぷりかけて、マリネ風に食べるのがお勧めです~♪
2009/08/06(木) 19:43:16 | URL | 万里ママ #EBUSheBA[ 編集]
No title
↓の記事でも思いましたが、料理になると、さらに美味しそう~!!のイメージがUPしますね。
鮭のサラダは、考えたことなかったです。
食べたこともなかった。
美味しそう~!!
2009/08/06(木) 19:54:40 | URL | いくこ #-[ 編集]
No title
いくこさん、鮭のサラダ、なかなか美味しいですよ^^
大きめのものだったら、サラダでなく鮭のマリネ風として、
おかずで食べてもOKだと思います。
一度お試しあれ~☆
2009/08/06(木) 20:24:35 | URL | 万里ママ #EBUSheBA[ 編集]
サラダ
じゃなくて、一品料理に見えるのですが(笑)

切るだけサラダの
トマトやきゅうりにかけても
いけそうだわ。
2009/08/06(木) 23:29:01 | URL | スー #-[ 編集]
ディッシュ
スーさん、このドレッシングは、<おかずサラダ>等を
イメージして作られた商品らしいです。
でも、もちろん野菜だけのドレッシングにも◎ですよ^^
酸味があるので、トマトにはとてもよく合いましたよ~♪
2009/08/06(木) 23:34:09 | URL | 万里ママ #EBUSheBA[ 編集]
極上ドレッシング
こんにちは(*^。^*)
コレは贅沢なドレッシングですよね!ワンランク上の食卓が簡単に作れます(*^^)v
2009/08/06(木) 23:59:57 | URL | 甘党大王 #-[ 編集]
No title
これはおいしそう!!
マリネにピッタリですね!
万里ママさん作の鮭のサラダにぴったり!
彩がきれいですね~。
お呼ばれしたいです。(´¬`)ジュル
2009/08/07(金) 03:18:01 | URL | なかむら まんぼう #-[ 編集]
No title
甘党大王さん、コメントありがとうございます^^
贅沢で美味しいドレッシングがあると、料理も引き立ちますよね!
簡単に料理の質がアップするので、とても重宝です♪
2009/08/07(金) 15:47:26 | URL | 万里ママ #EBUSheBA[ 編集]
No title
まんぼうさん、本当にマリネにぴったりのドレッシングです。
お店で見かけたら、是非どうぞ~☆
一応コンテストなので、
彩りよく大きめのお皿に盛ってみました^^
でも、とりあえずTBはお約束なので参加はしますが、
賞は全然狙っていないんです~(^^ゞ
2009/08/07(金) 15:52:23 | URL | 万里ママ #EBUSheBA[ 編集]
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