モラタメさんのモラうで、エバラ食品工業さんの
なべしゃぶ 焼あごだしつゆが当選しました～♪


なべしゃぶ 焼あごだしつゆ　内容量：100g(2人前)×2袋

焼あごだしと淡口醤油をベースに鰹と昆布の旨味を合わせ、
太白ごま油の柔らかな風味をまとわせた、
素材が引き立つ上品な味わいの鍋しゃぶ用のつゆです。

後から水で薄めて作る(1袋につき水350mlを足す)
濃縮タイプなので、買い物時に重たくないのが◎です。
これなら思いついた時、手軽にしゃぶしゃぶが出来そうです。

早速しゃぶしゃぶで使いましたが、とても美味しかったです♪
豚肉の脂と相性が良く、お肉が一段と美味しくなると思いました。
白菜等の野菜との相性も良く、野菜がドンドン食べられます。

なお、つけダレ要らずタイプなので、ベーススープが濃いめです。
食する人の好みや野菜の量で水量調整がベターかと思います。

〆の素材はラーメンがイチオシでお勧めでしたが、
わが家はそうめん(にゅうめん)にして食べてみました。
これもさっぱりめで、スッと食べれて美味しかったです♪

エバラ食品工業さん、美味しく便利ななべしゃぶの素をいただき、
どうもありがとうございました＾＾


#モラタメ