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過日、モラタメさんのモラうで、創味食品さんの
「だしのきいたまろやかなお酢」に当選しました～♪


だしのきいたまろやかなお酢　500ml

国産りんご酢に、香りが豊かで雑味少ない焼津産花かつおと、
クセのない香りと濃厚な旨みの利尻昆布から抽出した
一番だしを配合しているそうです。

また、素材の旨味を最大限に引き立て、
まろやかでコクのある味わいを実現しているそうです。

早速、まずはきゅうりの酢の物に使ってみました。

確かに味がまろやかで、かつ旨味が濃厚です。
香りが良く、ダシが程良く効いています。
これなら和食は勿論、色々なお料理に使えそうです＾＾

広く鶏肉等とも相性が良さそうなお酢なので、
今度は、煮物や焼き物にも使ってみたいと思います。

モラタメ＆創味食品さん、使いやすいお酢をいただき、
どうもありがとうございました♡

♡ トラコミュ：モラタメ



最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪