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りんご香るお洒落なお菓子 「Ringo otome」(りんご乙女)
2015年06月04日 (木) | 編集 |
今回嬉しいご縁があり、LIKE!さんを通して、株式会社マツザワさんの
『Ringo otome』(りんご乙女)をモニターさせていただきました^^

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りんご乙女は、信州産りんごをすりおろして小麦生地に混ぜ込み、
その上にりんごスライスをのせて焼き上げた和菓子です。

また、このりんご乙女は、ベルギーで毎年開催されている
味覚に特化した食品の祭典iTQi 国際優秀味覚コンテストにおいて、
2009年から2014年まで6年連続で最高位の三ツ星を受賞しています。

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そんな国際的な日本のお菓子を、ティータイムに楽しんでみました♪

こんな↓とってもかわいらしい袋に入っています

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袋から取り出すと、ふわっと甘酸っぱいリンゴの香りが漂います。
中身はりんごのスライスがそのまま入っていて、
りんごをしっかりと活かしているのがわかる、お洒落な和菓子です。

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分類的には和菓子ですが、サクサクの小麦生地で洋菓子風でもあり、
コーヒー等の洋風な飲み物にも違和感なく合います。

外側の生地は軽くてサクサクしていますが、
逆にりんごスライス部分はパリッとしていて、2つの食感が楽しめます。

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そして、噛むほどにりんごの甘みや旨味が口の中に広がっていく
とっても優しくて美味しいお菓子です
薄くて繊細な作りなのですが、しっかりとした食感が残ります。

爽やかな酸味のある自然な甘さの和の菓子なので、
どんな飲み物にも合い、来客時のお茶請けにピッタリだと思いました。

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また、お饅頭等のようにお腹にしっかりたまるタイプではないので、
ヘルシーで、TPOを選ばない万人向けの嬉しいお茶請けです^^

りんごが香る美味しいお菓子・りんご乙女、
貴方も是非チェック↓してみてくださいね♡


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   最後まで読んでいただき、有難うございました♪
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コメント
この記事へのコメント
あ~!りんご乙女だ^^/
この春お土産でおいしくいただいたばっかりでした^^
ほんのり甘いリンゴの香りがしてコーヒー&お茶どちらもグッドでした(^^)v
2015/06/04(木) 09:02:34 | URL | タメ #-[ 編集]
タメさん、りんご乙女は美味しいですよね~♪
私もこのモニターで初めて食べましたが、
香りと歯触りが良く、美味しいので、
あっという間の完食でした^。^
&どの飲み物にも合うのも◎ですよね。
2015/06/05(金) 10:27:41 | URL | 万里ママ #EBUSheBA[ 編集]
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