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金名米(きんめいまい) ☆ 食べてみました♪
2012年07月05日 (木) | 編集 |
お米通販ドットネット(ロハスネクスト㈱)さんのモニターに応募して、
金名米(きんめいまい)を試食させていただきました♪

DSCN4359

金名米とは、同じ契約農場の中でも特に選りすぐりの
一部の田んぼで作られた希少価値の高いお米で、
田んぼ作りから肥料にもこだわり、より力強い生命力を秘めた、
黄金色に輝く珠玉の一品のお米だそうです。
お米の品種はあきたこまちで、産地は秋田県仙北市です。

今回は、金名米の白米と玄米の両方をモニターしました。
まず白米の方は、つやのある粒ぞろいのお米♪で、
研ぐ前から、お味や食感に対しての期待が高まります。
選りすぐりのお米だけあって、一粒一粒が本当に綺麗です。

DSCN4360  DSCN4363

炊きあがるとすぐに、ごはんの優しい良い香りがしてきました~^^

     DSCN4365

早速食べてみると、少し硬めの炊き上がりで、すっきりとした感じでした。
どのおかずと合わせても食べやすい、シンプルでさっぱりした味です。
夫の昼食はお弁当持参なので、お弁当にもこの金名米を使ってみました。
冷めていても程良い甘みがあり、ふりかけや海苔にもすっきりと良く合って、
お弁当にも向く、美味しいお米だと感じたそうです。

次に玄米の方ですが、研ぐ時に糠が出ないんですね~^^;。
お水にも馴染みにくく、思わずネットサーチで大丈夫な事を確認しました。
炊きあがった玄米は茶色がかっていて、いかにも白米の元、という感じです。
食べてみるとかなりプチプチした食感で、雑穀米等よりもプチプチ感が強いです。
私的には正直、やはり白米の方が慣れていて食べやすいかな・・・と思いました。
でも、白米よりもビタミンB1等の栄養成分が多く含まれ、かつヘルシーですから、
健康食品として時々食べたり、白米と混ぜたりして食せば良いかと思います。
また、圧力鍋や土鍋を使っても美味しく炊けるそうです。

さて、お米通販ドットネット(ロハスネクスト株式会社)さんでは、
この金名米の無料モニターを募集しています。
興味のある方はこの機会に応募して、金名米をお試ししてみて下さいね^^
<無料モニター第3弾>
応募登録等はこちらからどうぞ~☆

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    読んでいただき、有難うございました♪
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コメント
この記事へのコメント
うわー!なんか美味しそうo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
ちょいと親不知のおかげでお米を食べれず数日・・・。
食べたい。物凄い白いご飯が食べたぁーい!!
2012/07/05(木) 16:43:39 | URL | スムチー母 #-[ 編集]
美味しそうなお米ですね!

早速、メルアド登録してみました。
モニター出来るといいんですけど・・。
2012/07/05(木) 18:01:03 | URL | COCOマミー #-[ 編集]
美味しそうなお米に興味津々!
早速、モニターに仮登録いたしました!

普段から、ヘムの為に玄米を圧力鍋で炊いてます。
炊飯器よりも、ずぅ~~と美味しい炊きあがりですよ♪

それにしても、「金名米」
新米のようにつやつや、輝いてますね~~
これは、もう・・・
絶品って事が、写真を見ても一目瞭然です(笑)
2012/07/05(木) 22:24:40 | URL | ヘムmama #-[ 編集]
☆スムチー母さん
さっぱり系のお米で食べやすく、
とっても美味しかったですよ^^
・・・って、親不知のせいで今まで
食べれなかったんですか~!?
早く歯の調子が良くなりますように☆

☆COCOマミーさん
モニターへのご応募、有難うございます!
さっぱり系のどのおかずとも合う、
美味しくて食べやすいお米でした~♪
是非、モニター当選出来ますように^^

☆ヘムmamaさん
白米の方は、普通にとても美味しいです♪
玄米も臭み等はなく、シンプルな
味だったので、きっと圧力鍋で炊けば、
美味しく仕上がるかと思います^^
是非、モニターにご当選されますように☆
2012/07/06(金) 20:38:42 | URL | 万里ママ #EBUSheBA[ 編集]
わたしも
食べてみたくなったので
モニター登録してみました。
でも、ブログをもっていないと
ダメかもしれないですね。
2012/07/06(金) 21:21:41 | URL | スー #-[ 編集]
ブログはなくても
スーさん、こんばんは^^
&モニター登録有難うございます♪
これは元々ブログ系の応募ではないので、
別にブログを持っていなくても、
その点では大丈夫だと思います。
ただ、やはり口コミ系は大事なので、
その点では、この3人の中で言えば
COCOマミーさんが一番有利かも知れません。
2012/07/07(土) 19:57:33 | URL | 万里ママ #EBUSheBA[ 編集]
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