第35回RSPin東京ベイ、今回ご紹介するのは、
やずやさんの、やずやの特選よりどり雑穀です。

やずやさんと言うと、まずあの「やずやの香醋」を思い浮かべますよね～。
そのやずやさんでは、実は雑穀米も販売しているそうです。
そう言えば、CMでチラッと見たような…気もします＾＾；

ご存知の方も多いかと思いますが、雑穀米は白米よりもギャバが多く入っていて、
不安やイライラを鎮めたり、脳細胞の代謝を促進する働きがあります。
色々な栄養素も多く、白米よりも栄養価が高いのも有名ですよね。

でも、雑穀米は炊くのが大変だし、味も美味しくないし・・・と思いがちですが、
こちらの製品は、いたって簡単に作ることが出来ます。
研いだお米(２合)に雑穀の小袋をサッと入れ、いつもより大匙２～３杯位
多めの水を入れて、そのまま炊飯器で炊くだけで完成です☆
普通にご飯を炊くだけで、16種類の穀物の栄養が摂れるのは嬉しいですね＾＾

ＲＳＰの試食タイムでは、軽くお茶碗一杯分の雑穀米ご飯が出てきました。

さて、肝心のお味の方ですが、ほんのり甘くてとても美味しかったです。
また程良いプチプチとした食感で、よく噛んで食べると、
歯の力のアップやダイエット等にも効果がありそうでした。

ＲＳＰでは、プレゼンの説明を聞きながらの試食でしたが、
途中で冷めても美味しかったので、お弁当やおにぎり等にも向くと思います。

ＲＳＰ当日のブースでは、販売や自由に雑穀米のブレンドが出来る企画等を
行っていて、盛況を博していました。
　　　
手軽に作れて美味しく、栄養価が高い雑穀米を、
今後は日常の食事等にも、上手に取り入れたいと思いました。

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