第３１回ＲＳＰｉｎ東京、次のご紹介は、遠藤製餡さんの、
ゼロカロリーしっとりようかん＆あずき美人茶です。



よくゼリー等の洋菓子では、ゼロカロリーの物はありますが、
こちらのようかんは小豆の繊維を使う等工夫をして、
和菓子の＜ようかん初のゼロカロリー＞を実現したそうです。

冷蔵庫で冷やして、我が家にあったほうじ茶と一緒に早速食べてみました。
さっぱりしたお味で、甘みの穏やかなようかん、と言う感じです。
甘～いようかんが好き!!という方には、物足りないかと思いますが、
程良い甘みがちゃんとあり、ヘルシーな感じで後味も悪くありません。
私的には、これでゼロカロリーの和菓子なら◎のお味でした＾＾

ＲＳＰ時のデザートタイムでは、＜抹茶＞味の方を食べました。
あずき美人茶と一緒に食べたのですが、こちらも美味しかったです＾＾
あずき美人茶は、今まで飲んだことの無い味ですが、
和食系の食べ物と合う、飲みやすくてあっさりした感じのお茶です。
甘さのない、極薄いおしるこの様な感じがしました。
ただ常温のせいか、ちょっと豆の癖的なにおいの感じも受けました。
ポリフェノールが多く含まれて、お肌や健康にはとても良いお茶だそうですよ＾＾

やはりこういうお茶や水菓子は、冷やしてある方が美味しいみたいです。
あずき美人茶で感じた、ちょっと豆っぽいような味の癖も、
たぶん冷蔵庫で冷やして飲んだら、又全然緩和されて感じ方が違うと思います。
今度、あずき美人茶と抹茶ようかんをお店等で見かけたら、是非買ってみて、
冷蔵庫でよ～く冷やしてから、改めて飲食のお試しをしてみたいと思います。

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