今日の昼食は、先日モニター当選した「エコトク君」を使って、グリルで野菜を焼いてみました。

エコトク君の写真はこちら↓。


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エコトク君のＨＰはこちら↓。
http://www.ecotoku.com/

＜商品説明＞
☆高機能グリル用敷石セラミックスです。
☆特殊構造が焼き汁を多量に吸収し、汚れを抑え、約30回の連続使用が可能です。
☆掃除が簡単でラクチン、さらに断熱構造が熱効果を高め、放熱を防ぎガスの使用量1/4を節約。
☆CO21/4カットで、使いながら無駄を抑え環境改善、資源節約、洗浄用水道水、洗剤の節約を実現。

私が特に引かれたのは、「掃除が簡単でラクチン」というところです(笑)。
このエコトク君を使うと、網を掃除するだけでＯＫなのです♪
今までは、油がギトギトで全体がとても生臭かったグリル。
このグリルを丸ごと洗うには、洗剤がい～っぱい必要でした。
冬場は洗剤の多使用で、グリルの掃除後は手荒れもしてしまいます(;_;)
それが、「エコトク君」を使用するようになってからは、ささっと網を洗うだけ。
油の多い秋刀魚等を焼いても、魚臭さが残りません。



何回か魚を焼いてみて、臭いが残らないのを実体験出来たので、今日は、におい移りに弱い野菜類をグリルで焼いてみることにしました。
グリル料理は水も油も使わないので、手軽でヘルシーな調理法ですよね♪


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私のお昼ご飯用なので、野菜だけではなく、合わせて鶏肉も焼きました。


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どうです～？このこんがりした焼き上がり！＾＾
人参はとても色鮮やかに仕上がりました。
早速、おろし醤油で食べてみました。
特にミニトマトと長ネギが、ジューシーでなかなか美味しい～♪
やっぱりグリルで野菜を焼くと美味しいなあ～！、と実感しました。
ピーマンの表面と鶏肉の皮部分も、パリッとしていて美味しかったです。
そうそう、ちなみにもちろん、以前焼いた魚のにおいは全然野菜に移っていませんでした。



この焼き野菜と鶏肉に、おつゆとお漬け物・御飯を合わせて、美味しく昼食を食べました＾＾
ヘルシーで野菜の味がしっかりと味わえて、なかなか良い昼食でしたよ☆

皆さんも、エコで美味しいエコトク君のご利用、いかがですか～？
でも、何といっても掃除がラクチンなのが、私の一番のお勧め理由です！(笑)