皆さんは、「トマレピ！」 という商品をご存知でしょうか？

カゴメから新発売の、トマトベースのソースシリーズで
「豚肉となすのトマト味噌炒め」や「豚肉ともやしのうま辛トマト炒め」等、
計８種類ある、誰でも簡単に作れる、トマト味の特製うまだれソースです♪

＜ご飯に合うトマト料理＞というと、ちょっと不思議な感じがしますが
これが実に、ご飯によく合いました！

まずは、「豚肉ともやしのうま辛トマト炒め」を作ってみました。

料理時間はたったの５分、材料も豚肉ともやしだけという手軽さです。

夕食時に作ったので、スープも付けて、こんな感じ↓に仕上がりました♪

実際食べてみると、最初にトマトの甘みが入ってきて、
後に、ちょっとピリリと辛さがやってきます。

今回はモニターなので、まずはパッケージにあるレシピを
忠実～に再現してはみましたが、
このソースは、豚バラ肉ともやしの組み合わせだけではなく
色々な材料で試しても、きっとおいしいと思います！

応用力のありそうな、とてもおいしいトマトソースですね＾＾
まず、お肉は豚バラ肉ではなく、
豚こま切れ肉等を使用しても、手軽に美味しくてイケルと思います。
お野菜ももやしだけではなく、青菜や人参等を入れてボリュームアップしても、
◎なのではないでしょうか？

また、我が家はカレーをはじめとして、辛いのOK！の夫婦なのですが、
辛いのが苦手な人は、卵とじでどんぶりにして食べると
辛味がだいぶマイルドになっていいんじゃないかなあ～、と思いました。

そうそう、もう片方の、豚肉となすのトマト味噌炒めも、
とてもおいしかったですよ～＾＾
調理直前に切れば、茄子のアク抜きがいらないのがいいですね♪

色々な応用が効く美味しいトマトソース、トマレピ！
超お勧め♪の美味しさです（*^_^*）

　　
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